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威格曼有机海盐甘薯片,海盐gydF4y2Ba

EWG对所提供图像的准确性不承担任何责任。gydF4y2Ba

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分数gydF4y2Ba 较低的分数伴随着较好的食物。gydF4y2Ba
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较低的分数伴随着较好的食物。gydF4y2Ba
它与其他国家相比如何gydF4y2Ba薯片和土豆零食?gydF4y2Ba(点击了解)gydF4y2Ba
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EWG总体得分分析gydF4y2Ba

产品评分是基于营养、成分和加工方面的加权评分。一般来说,营养最重要,成分其次,加工程度最小。加权后的分数加在一起决定最后的分数。gydF4y2Ba点击这里阅读更多关于分数的内容。gydF4y2Ba

EWG总体得分分析gydF4y2Ba


EWG在三个因素上评分:营养、成分关注和加工程度。gydF4y2Ba阅读完整的评分方法gydF4y2Ba.gydF4y2Ba

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较低的问题gydF4y2Ba
更高的关注gydF4y2Ba
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请阅读我们的完整方法gydF4y2Ba

营养的关注细节gydF4y2Ba

水平gydF4y2Ba

考虑卡路里,饱和脂肪,反式脂肪,糖,钠,蛋白质,纤维和水果,蔬菜和坚果的含量来区分健康和不健康的食物。想了解更多营养方面的信息,gydF4y2Ba请阅读我们的完整方法gydF4y2Ba.gydF4y2Ba

含有可能导致少量不健康人工反式脂肪的成分:葵花籽油(有机)[gydF4y2Ba阅读更多gydF4y2Ba]gydF4y2Ba

根据EWG的计算,该产品的含糖量为18%,每份含有1茶匙天然糖[gydF4y2Ba阅读更多gydF4y2Ba]gydF4y2Ba

韦格曼斯有机海盐、甘薯片、海盐的营养因子评分gydF4y2Ba
积极因素gydF4y2Ba
水果,蔬菜,豆类或坚果含量gydF4y2Ba
蛋白质含量gydF4y2Ba
纤维含量gydF4y2Ba
欧米珈- 3脂肪酸gydF4y2Ba
负面因素gydF4y2Ba
卡路里密度gydF4y2Ba
糖/低热量甜味剂的内容gydF4y2Ba
钠含量gydF4y2Ba
饱和脂肪含量gydF4y2Ba
反式脂肪含量gydF4y2Ba

成分关注细节gydF4y2Ba

水平gydF4y2Ba

考虑食品添加剂、杀虫剂、激素、抗生素以及汞和双酚a等污染物,它们会影响人类健康和环境。欲了解更多有关成分的信息,gydF4y2Ba阅读方法gydF4y2Ba.gydF4y2Ba

有机认证产品[gydF4y2Ba阅读更多gydF4y2Ba]gydF4y2Ba

本产品没有发现任何成分问题[gydF4y2Ba阅读更多gydF4y2Ba]gydF4y2Ba

处理问题的细节gydF4y2Ba

水平gydF4y2Ba

估计有多少食物被加工。考虑许多因素,其中最主要的是天然食品中单个成分的改变和人工成分的数量。有关处理问题的更多信息,gydF4y2Ba请阅读我们的完整方法gydF4y2Ba.gydF4y2Ba

产品被归类为低加工问题gydF4y2Ba

加工程度低的产品通常很少有人工成分,更多的成分是天然食品或最少加工的,总体成分较少。gydF4y2Ba

EWG的研究结果gydF4y2Ba

有机认证产品[gydF4y2Ba阅读更多gydF4y2Ba]gydF4y2Ba

经过认证的有机产品gydF4y2Ba

经过认证的有机食品在生产过程中不使用合成农药和化肥,也不使用转基因成分。经过认证的有机肉类和奶制品也必须在生产过程中不使用抗生素、人工生长促进剂或激素。gydF4y2Ba

本产品没有发现任何成分问题[gydF4y2Ba阅读更多gydF4y2Ba]gydF4y2Ba

本产品无成分问题gydF4y2Ba

EWG尚未确定该产品的任何成分。gydF4y2Ba

含有可能导致少量不健康人工反式脂肪的成分:葵花籽油(有机)[gydF4y2Ba阅读更多gydF4y2Ba]gydF4y2Ba

含有的成分可能对…gydF4y2Ba

精炼油和完全氢化油都含有少量不健康的人工反式脂肪,并有助于饮食中反式脂肪的总摄入量(Biofortis 2014)。人工反式脂肪是在精炼油中产生的,当它们在高温下从原油加工成无味、无味、无色的油(Greyt 1999)。2012年,美国食品和药物管理局(FDA)的科学家进行的一项研究估计,每天精炼油平均会产生0.6克反式脂肪(Doell 2012)。世界卫生组织建议将反式脂肪的摄入量限制在每天1至2克以内——在这种情况下,很容易看出0.6克的摄入量并不是微不足道的。在完全氢化油的情况下,理论上它们应该不含反式脂肪,但由于没有氢化过程是100%有效的,在完全氢化油中反式脂肪的含量通常很低(FDA 2013年)。美国农业部国家营养数据库(United States Department of Agriculture National Nutrition Database)测试了精制、部分氢化和完全氢化的油,发现所有油中都含有反式脂肪(USDA, 2013年)。食品科学家的教科书显示,单甘油酯、双甘油酯和其他乳化剂通常由氢化脂肪制成(Hasenhuettl和Hartel 2008),温度高于220°C (Sikorski和Kolakowka 2011)。由氢化脂肪生产的乳化剂“含有可测量的浓度”反式脂肪(Hasenhuettl和Hartel, 2008)。不幸的是,由于缺乏标签披露和反式脂肪标签漏洞,只有食品科学家才能知道这些成品油和乳化剂在食品和美国饮食中到底有多少反式脂肪。gydF4y2Ba

根据EWG的计算,该产品的含糖量为18%,每份含有1茶匙天然糖[gydF4y2Ba阅读更多gydF4y2Ba]gydF4y2Ba

EWG计算出这个产品含有18%的糖b…gydF4y2Ba

任何种类的糖吃得太多都会导致蛀牙。高果糖玉米糖浆、蜂蜜、糖和葡萄糖等添加糖比葡萄干等天然糖更令人担忧,因为它们会增加热量,而没有钾、维生素C或纤维等重要营养成分,从而导致肥胖。美国人平均每天摄入22茶匙的添加糖(NCI 2010;美国农业部和DHHS 2010年)。世界卫生组织建议成年人每天添加糖不要超过6到12茶匙,儿童应该吃得更少(世卫组织2002;2014)。gydF4y2Ba

不含人造或工业原料[gydF4y2Ba阅读更多gydF4y2Ba]gydF4y2Ba

不含人造或工业成分…gydF4y2Ba

EWG没有在本产品中发现任何人工或工业成分。gydF4y2Ba

天然维生素A的极佳来源[gydF4y2Ba阅读更多gydF4y2Ba]gydF4y2Ba

天然维生素A的极佳来源gydF4y2Ba

维生素A是天然存在于乳制品、鱼类、蛋类、鱼类和肉制品中的一种必需营养素,以维生素A前体的形式存在于橙色和黄色的蔬菜中,如胡萝卜和南瓜。维生素A也经常被添加到包装食品中。EWG建议儿童和孕妇限制高度强化食品的摄入,以避免过度接触,因为摄入过多某种形式的维生素A会导致健康问题。阅读EWG关于正确摄入维生素A、锌和烟酸的报告://www.wbgpm.com/research/how-much-is-too-muchgydF4y2Ba

产品被归类为低加工问题gydF4y2Ba

成分列表gydF4y2Ba

从包gydF4y2Ba

配料:有机红薯,有机葵花籽油,海盐。gydF4y2Ba

*gydF4y2Ba老的产品gydF4y2Ba

产品的标签信息在商店被记录后,会在数据库中保留两年。带有标签信息的产品最后一次记录是在一年多以前,用*标识它是一个较老的产品。gydF4y2Ba

*gydF4y2Ba停产的产品gydF4y2Ba

产品在其标签信息在商店被记录后,即使已经停产,也会在数据库中保留两年(产品可能在停止生产后很久仍在商店和食品柜中)。EWG在知道产品已停产的情况下,会用横幅标识该产品。gydF4y2Ba

产品图片gydF4y2Ba

请注意,EWG从第三方获取产品展示图片,产品制造商或包装商可能随时更改产品包装。因此,EWG对所呈现图像的准确性不承担任何责任。gydF4y2Ba

选定证书及印章gydF4y2Ba

美国农业部有机gydF4y2Ba

其他信息gydF4y2Ba

该产品是有机认证的,因此,在生产过程中没有使用合成农药和化肥,也没有转基因成分。[gydF4y2Ba阅读更多gydF4y2Ba]gydF4y2Ba

本产品经有机认证,因此…gydF4y2Ba

经过认证的有机食品必须在生产过程中不使用合成农药和化肥。转基因成分是不允许的。加工食品中不允许使用合成防腐剂和人工色素。肉类和奶制品原料的生产必须不使用抗生素和人工生长促进剂或激素。gydF4y2Ba

营养成分gydF4y2Ba

每盒6.0份gydF4y2Ba

服务规模gydF4y2Ba

(gydF4y2Ba28gydF4y2Bag)gydF4y2Ba

数量每gydF4y2Ba1gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba
卡路里gydF4y2Ba
150gydF4y2Ba

%每日价值gydF4y2Ba(基于2000卡路里的饮食和成人体重)gydF4y2Ba
更新某人的值:gydF4y2Ba

快速的事实:gydF4y2Ba

11.0gydF4y2Ba11.0gydF4y2Ba%gydF4y2Ba 总脂肪gydF4y2Ba9gydF4y2BaggydF4y2Ba
6.0gydF4y2Ba6.0gydF4y2Ba%gydF4y2Ba 总碳水化合物gydF4y2Ba16gydF4y2BaggydF4y2Ba
%gydF4y2Ba 蛋白质gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba

避免太多的:gydF4y2Ba

4.0gydF4y2Ba4.0gydF4y2Ba%gydF4y2Ba 饱和脂肪gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba
反式gydF4y2Ba脂肪gydF4y2Ba0.0克gydF4y2Ba
0.0克ydF4y2Ba0.0克ydF4y2Ba%gydF4y2Ba 胆固醇gydF4y2Ba0gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
3.0gydF4y2Ba3.0gydF4y2Ba%gydF4y2Ba 钠gydF4y2Ba70gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
添加糖成分:gydF4y2Ba没有上市gydF4y2Ba

营养成分:gydF4y2Ba

8.0gydF4y2Ba8.0gydF4y2Ba%gydF4y2Ba 膳食纤维gydF4y2Ba2gydF4y2BaggydF4y2Ba
维生素DgydF4y2Ba(现时标签无价值)gydF4y2Ba
40.0gydF4y2Ba40.0gydF4y2Ba%gydF4y2Ba 维他命AgydF4y2Ba
2.0gydF4y2Ba2.0gydF4y2Ba%gydF4y2Ba 钙gydF4y2Ba
2.0gydF4y2Ba2.0gydF4y2Ba%gydF4y2Ba 铁gydF4y2Ba
8.0gydF4y2Ba8.0gydF4y2Ba%gydF4y2Ba 钾gydF4y2Ba350gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba

†医学研究所,2010。《膳食参考摄入量表及应用》2014年4月8日gydF4y2Ba链接gydF4y2Ba

吃好指导gydF4y2Ba

找到可持续的食物!gydF4y2Ba

《健康饮食指南》帮助消费者找到当地种植和可持续生产的食物。清单包括美国各地的农场、餐馆、商店、农贸市场和csa。gydF4y2Ba

访问饮食指南gydF4y2Ba

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