证据
健康问题
水平的关注
来源
NTP Toxcast得分1.5-2.5
一些
国家毒理学计划（NTP）：ewg toxcast分析
国际经济合作与发展组织(oecd)从现有的研究数据中发现，柠檬酸的急性毒性较低。
低
经济合作与发展组织，2001。柠檬酸- CAS No. 77-92-9。小岛屿发展中国家第11次SIAM初步评估报告。
欧盟生态标签项目数据显示，这种物质对水生生物具有低慢性毒性
低
欧盟生态标签:洗涤剂成分数据库
欧盟生态标签程序数据显示这种物质对水生生命具有适度的急剧毒性
只有在:家用清洁剂
只有在:家用清洁剂
低
欧盟生态标签:洗涤剂成分数据库
这种物质通常被美国食品和药物管理局视为食品添加剂的安全（GRAs）
只有在:家用清洁剂
只有在:家用清洁剂
低
美国食品和药物管理局(FDA): FDA -食品添加剂(paa)优先级评估
环境保护局在审查工业提交的毒性数据和人类接触的潜力时得出结论，这种物质对人类健康的风险很低。
只有在:家用清洁剂
只有在:家用清洁剂
低
环境保护局（EPA）：基于EPA危险的优先考虑 - 风险
欧盟生态标签计划报告说这种物质很容易被生物降解。
低
欧盟生态标签:洗涤剂成分数据库
欧盟生态标签项目报告称这种物质是厌氧可降解的。
低
欧盟生态标签:洗涤剂成分数据库
国际经济合作与发展组织(oecd)并不怀疑柠檬酸是一种致癌物质。
低
经济合作与发展组织，2001。柠檬酸- CAS No. 77-92-9。小岛屿发展中国家第11次SIAM初步评估报告。
国际经济合作与发展组织(oecd)并不怀疑柠檬酸是致畸剂或致畸剂。
低
经济合作与发展组织，2001。柠檬酸- CAS No. 77-92-9。小岛屿发展中国家第11次SIAM初步评估报告。
国际经济合作和发展组织不怀疑基于体外和体内研究的诱变的柠檬酸。
低
经济合作与发展组织，2001。柠檬酸- CAS No. 77-92-9。小岛屿发展中国家第11次SIAM初步评估报告。
根据国际经济合作与发展组织(oecd)的说法，柠檬酸不会被判定为对环境构成危害的物质。
低
经济合作与发展组织，2001。柠檬酸- CAS No. 77-92-9。小岛屿发展中国家第11次SIAM初步评估报告。
