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奥克兰-针对越来越多的人担心制造商在食品中使用不受监管的纳米材料，美国和国外的一个倡导团体联盟发布了一份声明对公司的政策建议在食品相关行业帮助他们避免或降低食品和包装中纳米材料的风险。
该建议要求企业:如果有使用纳米材料的情况，应采取详细的公共政策予以解释;发表任何正在使用的纳米材料的安全性分析;问题供应商标准;对所有含有小于500nm纳米颗粒的产品进行标签;并采用等级危害控制方法，以防止其员工接触纳米材料。
纳米材料是含有极微小颗粒的工程材料;一根头发有10万纳米宽。研究表明，摄入或吸入纳米材料可能会造成一系列健康危害。美国食品和药物管理局尚未发布关于食品添加剂的纳米材料法规，但在其声明中表示指导他们“不知道任何食物成分……在纳米尺度上，通常有足够的数据“确定该成分是公认安全的”。
纳米材料政策建议还附有一份简报帮助公司和消费者了解纳米材料的潜在风险。《纳米材料政策建议》由以下机构制定：As You Sow、食品安全中心、国际环境法中心、环境工作组、食品和水观察、地球之友、农业和贸易政策研究所、国际技术评估中心和国际食品联盟，农业、酒店、餐厅、餐饮、烟草和相关工人协会（IUF）。该政策的目标是为食品制造商提供单一建议，并得到纳米材料政策问题工作组的认可，以避免混淆和多重授权。188金宝搏总部
“这项政策反映了一个正在形成的共识，即在食品中使用纳米材料是一项高风险的业务，”As You Sow的总裁Danielle Fugere说。“在技术被证明是安全的之前使用它会让消费者面临健康损害，让公司面临诉讼和消费者反弹的风险。”
IUF秘书长罗恩·奥斯瓦尔德（Ron Oswald）说：“含有工程纳米颗粒的产品正在食品链的各个阶段迅速引入商业生产，但目前还没有具体的安全制度或充分的危害评估来保护工人、公众和环境。”。
地球健康与环境之友活动家伊恩·伊里米纳托说：“是时候让人们了解这一新型食品技术了。如果我们继续允许缺乏监管和透明度，我们应该准备好应对盲目使用高风险技术的后果。”。
食品安全中心的高级政策分析师Jaydee Hanson说：“食品和药物管理局需要完成规定纳米材料在食品和药物管理局审查前需要进行的各种测试的法规。”。“它需要正式将纳米材料排除在公认的安全范围之外。所有用于食品中的纳米材料都应被视为新的食品添加剂，并应进行相应的审查。FDA需要规定哪些尺寸的纳米材料可用于食品中。”
Steve Suppan说：“FDA就食品和食品包装中纳米材料的使用向行业提供的自愿指导，以及FDA拒绝承认食品物质在没有针对纳米材料的监管的情况下进入商业领域，这让消费者依赖于行业自律的良好意图。”，农业和贸易政策研究所高级政策分析师。“美国食品和药物管理局（FDA）面临压力，要求其制定“最低贸易限制”的法规，这增加了含有纳米材料的外国食品在未经检查和测试的情况下进入美国的可能性。”
环境工作组高级科学家大卫·安德鲁斯博士说：“现在是食品制造商披露他们是否在食品和食品包装中使用纳米材料的时候了，并发布这些添加剂的安全审查。”。“新兴纳米技术的使用可能会彻底改变食品行业，但安全必须放在首位。”188金宝搏总部
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