美国国务院国际信息局《美国参考》从华盛顿报道，几个广泛销售的婴儿食品品牌被有毒重金属污染到危险水平，其中包括砷，铅、镉和汞根据…新的调查众议院小组委员会美国食品和药物管理局(Food and Drug Administration)和世界卫生组织(World Health Organization)表示，即使是低水平的重金属接触也会对婴儿的大脑造成严重的、往往是不可逆转的损害。
此次调查由众议院监督和改革委员会(Committee on Oversight and Reform)经济和消费者政策小组委员会(House Subcommittee on Economic and Consumer Policy)主席、伊利诺伊州民主党众议员拉贾·克里希纳莫希(Raja Krishnamoorthi)领导，调查检查了四个婴儿食品品牌的内部检测结果和文件，发现这四个品牌都受到了重金属污染。
三家公司拒绝配合调查，该委员会表示，“严重关切”他们的拒绝可能掩盖了“他们的婴儿食品中有毒重金属的含量甚至高于竞争对手的产品”。
EWG负责政府事务的高级副总裁斯科特·费伯(Scott Faber)表示:“这是FDA未能保护我们的家庭免受食品中的化学物质和污染物影响的又一个例子。”
“当你让食品和化学公司，而不是FDA，来决定我们的食品是否可以安全食用时，就会发生这种情况，”费伯说。“太长时间以来，FDA一直允许食品和化学公司利用漏洞来填充我们的食品永远的化学物质,航空燃料和铅、砷等有毒金属。拜登政府应该立即指示食品和药物管理局遵守法律，保护我们的家庭免受这些有毒物质的伤害。”
一个品牌含有高达十亿分之180的无机砷，而该品牌在商店出售的婴儿食品通常含有60亿分之60的无机砷。其婴儿食品的铅含量也高达641 ppb。根据该委员会的报告，对婴儿食品及其成分的检测结果显示，砷含量高达FDA规定的饮用水的91倍，铅含量高达177倍。
美国儿科学会和疾病控制与预防中心一致认为，儿童体内的铅含量不存在安全水平。铅暴露会损害儿童的大脑，并与发育迟缓有关。铅也是一种致癌物。
EWG健康生活科学副总裁Nneka Leiba说:“当涉及到重金属接触时，为婴儿生产产品的公司应该遵守最严格的健康标准。”“婴儿特别容易受到这些有毒物质的影响。制造商必须对他们的标准和测试保持透明，而不是对婴儿食品中的重金属含量进行监管。至少，制造商绝对没有理由不遵守自己的安全标准。”
含有有毒重金属的婴儿食品在包装标签上没有警告。制造商可以自由地只测试原料，或者，对于绝大多数婴儿食品，根本不进行任何测试。
美国食品和药物管理局(FDA)只确定了一项针对某一狭义婴儿食品的金属标准，即为婴儿米粒设定了100 ppb的无机砷标准。即使是FDA的这个标准也太高了，无法防止对儿童神经系统的影响。对于其他婴儿食品和有毒金属，没有FDA标准。
该非营利组织的研究人员对婴儿食品中存在的这些有毒重金属进行了必要的研究健康婴儿光明未来这是国会调查人员撰写报告的依据之一。
“健康婴儿光明未来”(Healthy babies Bright Futures)全国主任夏洛特·布罗迪(Charlotte Brody)表示:“这一令人信服的新证据表明，FDA显然未能保护婴儿免受食品中有毒重金属的危害。”“虽然食品和药物管理局研究了这个问题，公司制定了宽松的内部标准，但每天仍有数百万婴儿接触到这些污染物。是时候站出来，最终采取明确的行动了。”
“关于这些有毒金属的科学研究是明确的:它们对婴儿发育中的大脑造成的伤害是毫无疑问的，”HBBF的研究主任简·胡利汉(Jane Houlihan)补充说。“为了解决这个问题，父母只能做这么多。我们需要FDA和婴儿食品公司迅速采取行动，保护我们脆弱的婴儿。”
美国食品和药物管理局必须检测所有婴儿食品中的有毒重金属，而不仅仅是食品的制作原料。该机构还应要求制造商在食品标签上报告有毒重金属的含量。它还应该为婴儿食品中发现的所有有毒重金属设定最高水平。每一种金属的一个水平应适用于所有婴儿食品，该水平的设定应保护婴儿免受有毒重金属对神经系统的影响。
父母应避免食用含有高毒性重金属成分的婴儿食品，如大米制品。EWG建议人们限制吃大米的量，寻找以大米为基础的加工食品的替代品。但联邦政府有责任尽可能降低食品中的砷含量，并告知公众其风险。
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