更新:见绿色化学先锋报告约翰·华纳关于收据中BPA的新研究．
由于科学家、健康专家和消费者强烈要求联邦政府禁止使用这种合成雌激素的食品包装，塑料成分双酚A (BPA)一直是头条新闻，这种合成雌激素很容易渗入婴儿配方奶粉、饮料和罐头食品。但大多数美国人可能不知道，他们经常接触收银机收据上的内分泌干扰化学物质。
由环境工作组委托一家大型实验室进行的测试显示，五分之二的纸质收据是用热活化的纸制成的，按重量计算，BPA含量在0.8到近3%之间。188金宝搏总部用潮湿的化验纸擦拭后，收据上的BPA涂层很容易沾上，这表明这种化学物质很可能会粘在接触过它们的人的皮肤上。这些收据来自主要零售商、杂货店、便利店、加油站、快餐店、邮局和自动柜员机。
麦当劳、CVS、肯德基、全食、沃尔玛、Safeway和美国邮政服务等主要零售商至少在一些门店使用含有bpa的收据。一些主要连锁店的收据，包括塔吉特、星巴克和美国银行的自动取款机，开具的收据中不含bpa或只含有微量的bpa。
科学家们尚未确定收据的BPA涂层可以转移到皮肤上的大部分，并从那里转身进入身体。正在探索的可能性包括：
- 口腔接触——BPA从收据转移到手指上，然后转移到食物上，最后进入口腔。
- 皮肤接触——收据上的BPA通过皮肤直接被人体吸收。
一个学习7月11日发表的瑞士科学家发现双酚a很容易从收据转移到皮肤上，并且可以穿透皮肤到无法洗掉的深度(Biedermann 2010)。这就增加了这种化学物质渗入皮肤下层直接进入血液的可能性。实验室研究也显示BPA能穿透皮肤(Kaddar 2008)。
EWG收集了36张收据，并委托密苏里大学生物科学实验室调查它们的BPA含量。该实验室被认为是世界上最先进的研究设施之一，具有检测与环境相关的BPA浓度的能力。
密苏里州科学家发现，收据上的BPA总质量为250至1000倍，比通常在一罐食物或婴儿配方罐中发现的BPA的量，或从BPA的塑料婴儿瓶中浸出进入其内容。这些数据不应被解释为表明政策制定者将其重点从BPA污染转移到收到的食物中。来自食物来源的BPA暴露是普遍存在的，仍然应该是美国政策制造商的第一优先事项。然而，公众的重要部分也可以通过处理收据暴露于BPA。由于许多零售商不使用BPA-Laden热敏纸，因此这种特殊的曝光途径易于校正。
生物监测调查联邦疾病控制和预防中心在93% 6岁以上的美国人体内发现了BPA。EWG的分析美国疾病控制与预防中心的数据研究发现，在零售行业工作的人体内的BPA含量比普通美国成年人高出30%，比其他工作人员高出34%。2004年(CDC)。根据美国零售业协会的数据，截至2009年5月，每17个美国工薪阶层中就有1个——700万人——从事零售销售员和收银员的工作劳工统计局．
EWG的生物理解研究少数民族新生儿，在10个样本中有9个发现了BPA，这标志着首次在美国婴儿的脐带血中检测到这种化学物质。EWG已经发布了一份安全奶瓶和配方奶粉指南帮助婴儿的父母在这个关键的发育窗口期避免BPA和其他有害物质。
在动物实验中，科学家发现BPA会导致生殖系统发育异常、智力下降和行为异常，并为其他严重的疾病做准备，如生殖系统癌症、肥胖、糖尿病、青春期提前、对化疗的抵抗力、哮喘和心血管系统疾病。它已经引起了表观遗传变化，这意味着基因开关和开启方式的改变以及遗传变化可以传递给下一代。
对于每一位购物者来说，收据上经常出现相对大量的双酚a是一个显而易见的问题，而对于全国成千上万零售商的收银员和杂货装袋员来说，更是如此。这些工人每天要处理含有bpa的收据数百次，对他们的健康造成的后果尚不清楚(Biedermann等人，2010年)。根据美国劳工部劳工统计局，截至2009年5月，这两个最大的美国职业是“零售销售人员”和“收银员”，其中超过700万份工作。
零售工人体内的BPA含量平均比其他成年人多30%。目前还不清楚涂有BPA的收据在多大程度上增加了人们对这种无处不在的塑料化学物质的接触。然而，可以肯定的是，由于许多零售商店已经使用不含bpa的纸张作为收据，这是一个很容易完全消除的污染源。
热敏纸被广泛用于销售点收据、处方标签、机票和彩票。热敏打印机使用涂有染料和显影剂(BPA或其他化学物质)的纸张。热敏打印头的热量触发染料和显影剂之间的反应，使黑色打印出现。
为了量化BPA将转移到一个人的手的方式，实验室对四个BPA-LADEN收据进行了擦拭测试。在所有四种情况下，BPA从收据转移到擦拭物中。平均收据总BPA内容的2.4％的收入掉了，这表明处理收据的人将在热纸中接触到一些BPA。在杂货袋中的湿润生产中，在杂草袋中或在人们手中，没有公开对口袋，钱包和钱包内的BPA残留物的研究。
由于EWG收集的60%的收据没有显著的BPA水平，很明显，许多零售商正在使用替代品。美国领先的热敏纸制造商，威斯康辛州的阿普尔顿纸公司，不再在其热敏纸中加入BPA (Raloff, 2009)。出于对BPA毒性的担忧，日本造纸协会在1998年开始停止使用BPA，并在2003年完成了逐步淘汰(AIST 2007)。EWG分析了在日本收集的三张肯德基、麦当劳和星巴克的收据，发现只有微量的BPA。此外，在EWG测试的13家美国零售商中，有11家至少有一家店铺使用了非bpa纸。
美国环境保护署(EPA)已经启动了一个项目评估热敏纸中BPA替代品的安全性和可用性(EPA 2010)。
EWG敦促零售商使用无双酚a纸张，并考虑无纸化的选择，如通过电子邮件发送电子收据。这些措施可以大大减少零售行业传播的BPA的数量，并在交易中节约纸张。零售商应该公开他们选择的替代品中使用的任何化学物质的身份。关于现在常见的双酚a热收据替代品的公开信息非常少。
减少收入中BPA暴露的提示
- 尽可能减少在加油站、自动柜员机和其他机器的收据。
- 商店收据分别装在钱包或钱包的信封里。
- 不要给孩子收据让他们拿着或玩。
- 在处理收据后，在准备和食用食物之前洗手(这是一个普遍建议的做法，即使是那些没有处理收据的人)。
- 处理收据后不要使用含酒精的洗手液。最近的一项研究表明，这些产品可以增加皮肤对BPA的吸收(Biedermann 2010)。
- 利用电子邮件或归档无纸化购物记录的商店服务。
- 不要回收收据和其他热纸。收据中的BPA残留物将污染回收纸。
- 如果不确定，可以用硬币摩擦纸，看看纸是否经过了热处理。热敏纸会因摩擦变色;传统纸张则不然。
方法和结果。EWG从7个州和哥伦比亚特区的零售商那里收集了36张收据:
- 10家全国零售和服务连锁店，包括沃尔玛、雪佛龙和麦当劳;
- 三家政府机构——美国邮政服务和美国众议院和参议院的自助餐厅;和
- 科罗拉多当地的一家超市。
我们与密苏里-哥伦比亚大学生物科学部的分析实验室签订了合同，以执行分析工作。实验室对这些收据进行称重、测量和拍照，将它们溶解在酒精中，然后使用敏感的、标准的双酚a测试方法(高效液相色谱(HPLC)与库拉雷检测)分析它们是否含有双酚a。
实验室在36张收据中检测到了16张大量的BPA，按重量计算，平均含量为1.9%，范围为0.8 - 2.8%(表1)。
表1。检测结果:商店收据上有BPA
| 取得收据的场所 | 位置 | 收到的BPA总质量（毫克） | 收据大小(平方厘米) | BPA的质量相对于收据的质量 | BPA相对于收据表面积的质量(每平方厘米BPA的微克) | 在湿纸巾上擦掉收据上的BPA含量 | |
| 美国零售商 | |||||||
| 全国超市 | 西夫韦 | 伯克利分校, | 20.7 | 1006年 | 2.8% | 35.9 | |
| 博尔德有限公司 | 20.6 | 1575年 | 1.8% | 14．9 | 3.80% | ||
| 华盛顿特区 | 41.0 | 2671年 | 2.1% | 10．1 | |||
| 全食超市 | 优越,公司 | 10．8 | 902 | 1.8% | 25.7 | 0.71% | |
| 波特兰,或 | 0.0005 | 1911年 | 0．0% | 0．00 | |||
| 加油站 | 雪佛龙公司 | 伯克利分校, | 0.0084 | 456 | 0.002% | 0.06 | ＊ |
| 波特兰,或 | 4.89 | 382 | 1.6% | 52.9 | |||
| 斯塔福德郡,弗吉尼亚州 | 2.98 | 400 | 0.8% | 27.3 | |||
| 药店 | CVS | 萨克拉门托, | 0.0008 | 1,258 | 0．0% | 0．00 | |
| 克林顿,CT | 0.0009 | 882 | 0．0% | 0．00 | |||
| 肯辛顿博士 | 28.8 | 2294年 | 1.7% | 9.68 | |||
| 食物 | 星巴克 | 博尔德有限公司 | 0.0000 * | 739 | 0．0% | 0．00 | ＊ |
| 埃姆斯IA | 0.0206 | 805 | 0.003% | 0.05 | |||
| 惠顿博士 | 0.0208 | 938 | 0.003% | 0.04 | |||
| 波特兰,或 | 0.0164 | 739 | 0.003% | 0.05 | |||
| 肯德基 | 博尔德有限公司 | 9.36 | 591 | 2.2% | 48.6 | 2.88% | |
| 埃姆斯IA | 0.0001 * | 498 | 0．0% | 0．00 | |||
| 惠顿博士 | 10.64 | 836. | 1.7% | 27.0 | |||
| 麦当劳 | 优越,公司 | 0.0002 | 724. | 0．0% | 0．00 | ＊ | |
| 克林顿,CT | 13.3 | 703 | 2.7% | 48.9 | |||
| 华盛顿特区 | 9.07 | 739 | 1.4% | 25.0 | |||
| 超市 | 目标 | 奥尔巴尼, | ND | 765 | ND | ND | |
| 优越,公司 | 0.0001 * | 617 | 0．0% | 0．00 | |||
| 惠顿博士 | ND | 1126年 | ND | ND | ＊ | ||
| 沃尔玛 | 埃姆斯IA | 0.0001 * | 2,069 | 0．0% | 0．00 | ＊ | |
| 波特兰,或 | 0.0003 | 1325年 | 0．0% | 0．00 | |||
| 斯塔福德郡,弗吉尼亚州 | 16.3. | 1091年 | 2.1% | 25.2 | |||
| 银行 | 美国银行(Bank of America) | 伯克利分校, | ND | 805 | ND | ND | |
| 克林顿,CT | ND | 954. | ND | ND | |||
| 惠顿博士 | ND | 765 | ND | ND | |||
| 当地的超市 | 向日葵农贸市场 | 博尔德有限公司 | 0.145 | 994 | 0.017% | 0.22 | |
| 政府机构 | |||||||
| 美国邮政总局 | 博尔德有限公司 | 23.6 | 1600年 | 2.0% | 16.4 | 2.21% | |
| 克林顿,CT | 22.7 | 1539年 | 2.0% | 17.0 | |||
| 华盛顿特区 | 16.6 | 1249年 | 1.9% | 19．1 | |||
| 美国众议院自助餐厅 | 华盛顿特区 | 5.42 | 494 | 1.3% | 32.8 | ||
| 美国参议院的自助餐厅 | 华盛顿特区 | 0．00 | 540 | 0．0% | 0．00 | ||
| 零售商在日本 | |||||||
| 肯塔基炸鸡 | 日本仙台 | 0.0014 | 570 | 0．0% | ０．０１ | ||
| 麦当劳 | 日本仙台 | ND | 352 | ND | ND | ||
| 星巴克 | 日本仙台 | ND | 826 | ND | ND | ||
来源:EWG汇编的BPA测试结果，来自密苏里大学生物科学实验室，为EWG收集的收据。
*在擦拭未涂有BPA的收据样本上只检测到痕量BPA水平。
在多项指标中，西夫韦超市收据的含量最高。在总体BPA水平最高的6张收据中，西夫韦有3张。哥伦比亚特区的一家商店估计的BPA总量最大(41毫克)。加州伯克利分校Safeway的BPA浓度最高，相对于纸张质量(收据重量的2.8%)。Safeway是其中两家在所有三家店铺的样本中都检测到BPA的零售商之一。
康涅狄格州克林顿购买的麦当劳快乐餐™的收据。2010年4月21日估计了13毫克的BPA。这等于126罐厨师Boyardee的BPA的数量在丰满的番茄和肉酱中脱毛牛肉馄饨，其中一种产品浓度最高的BPA，在EWG 2007年的罐头食品的测试中（EWG 2007）。
来源:EWG收集的密苏里大学生物科学实验室收据的BPA测试结果。
* BPA微量或未检测到。
EWG还收集了抽样调查的十家全国零售和服务连锁店中，每三到四个城市的商店和银行atm机的收据。对实验室测试的分析发现，在10个商店和银行自动取款机中:
- 其中，西夫韦公司在所有城市发行了含有bpa的收据。
- 6家公司在至少一家(但不是所有)门店——CVS、沃尔玛、肯德基、全食、雪佛龙和麦当劳——发放了含bpa的收据，这表明这些零售商在一些门店使用不含bpa的收据。
- 其中三家提供的收据在美国银行、塔吉特百货和星巴克的所有地点都不含bpa或只含有微量bpa。
EWG还从邮局和政府自助餐厅收集收据。美国邮政服务的所有收据包含BPA。来自美国众议院的收据法餐厅包含BPA，而美国参议用自助餐厅收据没有。
实验室在四张含有双酚a的收据上做了四次擦拭样品——收据上检测到的0.7- 3.8%的双酚a很容易在一张微湿的、不含双酚a的实验室纸上擦拭，平均擦拭率为2.4%。
EWG还收集了日本三家零售商的收据，分别是仙台市的肯德基、星巴克和麦当劳。没有一种含有超过痕量的BPA。在我们的美国样品中，肯德基和麦当劳至少在一个地点发出了含有bpa的收据。
美国人接触BPA的来源。BPA暴露在美国人口中是普遍存在的。疾病控制中心的国家生物监测项目在6岁及6岁以上的美国人中，93%的人的尿液中发现了这种化学物质(Calafat 2008)。
研究人员认为，罐装食品和饮料中的BPA污染是大多数人群，尤其是婴儿和儿童接触BPA的主要来源。
2007年，环境工188金宝搏总部作组发表了一项开创性的研究在全国超市随机购买的罐装食品、饮料和液体婴儿配方奶粉中，超过一半的罐装食品、饮料和液体婴儿配方奶粉中都含有BPA。在美国没有任何关于食品中BPA污染的规定的情况下，EWG发布了一份关于婴儿安全奶瓶和配方奶粉的在线指南。
然而，最近的一项研究表明，其他来源可能也很重要(Stahlhut 2009)。这些研究人员测量了1469名成年人在不同时期的禁食后尿液中的BPA水平。他们预计，尿液中的BPA含量在没有接触新食物的情况下会迅速下降，因为这种化学物质会很快从体内排出。相反，BPA的含量只是缓慢下降，这使得他们推断，除了食物以外的其他来源的BPA可能是重要的，或者，BPA可能储存在人体脂肪中，并缓慢而持续地释放到体内。
EWG评估了2003年至2004年间在2003年至2004年间测试的美国人的生物监测数据，以了解零售工人在其身体上携带较高量的BPA，而不是其他成年人。CDC为1,862名成年人进行了916名进行的就业信息。EWG分析发现，195人在零售业工作的人在其身体上有28％，而不是美国成年人的平均水平，比其他工人更多的BPA更多的BPA。EWG还发现，最高的BPA测量的五个职业中有四种职业可能与收据有关，包括零售部门商店，通信，零售食品商店和饮食和饮酒场所（表2）。
表2。疾控中心的生物监测研究表明，零售工人比其他成年人接触到更多的双酚a
| 人口测试 | 经过测试的人数 | BPA几何平均浓度(ug/L) |
| 男性(18岁及以上) | 801 | 2．7 |
| 女性(18岁及以上) | 864 | 2．3 |
| 所有成年人(18岁及以上) | 1665年 | 2．5 |
| 所有的工人 | 916 | 2．5 |
| Non-retail工人 | 721. | 2．4 |
| 零售员工* | 195 | ３．２ |
源。2003-2004年CDC生物监测数据的EWG分析(CDC 2004)。
*零售工人包括CDC就业组别23-28的人员(CDC 2004)。
EWG建议零售商立即改用非双酚a收据技术，以帮助减少员工接触双酚a。
附录-实验室方法和质量保证/质量控制程序
实验室方法论- EWG工作人员收入七个美国的收据 - 加利福尼亚州，科罗拉多州，康涅狄格州，爱荷华州，马里兰州，俄勒冈州和弗吉尼亚州和哥伦比亚特区。
取样器穿着干净，无粉状的丁腈手套（Dynarex）。他们收到了收银员收据，并在两个手指之间轻轻举行。一旦远离收银员，采样器滚动了最小处理的收据，并将它们放入干净的聚氨酯50毫升管（费舍尔科学）中。他们注意到时间，日期，地点，商品购买，温度和湿度以及轧制收据和管道的位置。在大多数情况下，直接从机器收集ATM和加油站收据。
EWG把收据送到实验室在密苏里大学,生物科学分工在哥伦比亚,密苏里州的实验室称重,测量和拍摄了收据,分析BPA和筛查双酚a B,双酚S和双酚F,用高效液相色谱法(HPLC) CoulArray检测。我们测定的标准曲线范围从0.05 -4毫微克每HPLC运行。四个收据的值低于或高于标准曲线的范围被认为超出了本测定的定量限度。这些估价值与5个标记为“不可检测(ND)”的样品不同，其中没有BPA的证据。
消化分析:每份重200毫克的收据被切割并放入一根玻璃管中。没有试图控制收据上打印的数量。收据在甲醇(15毫升，盖住收据)中室温孵育3小时，偶尔搅拌。然后将甲醇倒进干净的玻璃管中，稀释后进行分析。
迁移分析：EWG选择了9个收集的迁移分析收据。为此，一块实验室擦拭物（金水）用甲醇轻轻蘸湿，并以5cm的接收到5cm的顶部（印刷）表面擦拭锯齿形。然后将该壳在室温下浸泡在甲醇中3小时，然后将甲醇倾析并分析BPA。
质量保证/质量控制程序
实验室在包括KimWipes、手套和运输管在内的取样材料上没有发现可检测的BPA。
实验室评估纸张中BPA的回收率，方法是在一张滤纸上加入大约8 × 8厘米的BPA，然后浸泡在甲醇中，就像销售收据上描述的那样。由于纸张和涂层基质不同，这种方法只能近似地从收据中恢复BPA。
实验室还分析了添加双酚a的样品，以确定样品提取物是否熄灭或增加双酚a的测量值。阳性对照的平均恢复率为92%。本研究中提供的样本数据值没有进行恢复校正。
实验室在收据中没有检测到BPB，BPF和BPS。在一些没有含有BPA的收据样本中看到未识别的峰。其中一些似乎反映了高浓度。
